DEMEYERE SILVER Sauteuse basse

La sauteuse basse est parfaite pour saisir les viandes ou sauter les légumes ou les crustacés de manière homogène avant de les faire mijoter à feu doux sous couvercle. Grâce au disque en cuivre intégré dans le fond ‘Demeyere Silver’ dans les marmites, la chaleur est répartie plus rapidement et de façon uniforme. Les parois en inox et le couvercle double paroi isolent la marmite de façon maximale. Sa grande surface la rend aussi idéale pour la réduction rapide des sauces de base (p. ex. bisque de homard).

Propriétés de la sauteuse basse:

  • Fond InductoSeal®: un fond suprathermique multicouches avec disque en cuivre intégré.
  • TriplInduc®: rend la marmite particulièrement appropriée pour l’induction et augmente la stabilité du fond sur tous les autres types de feux.
  • Fini Silvinox® : la sauteuse basse résiste encore mieux aux taches et est plus facile à nettoyer. Grâce à cette caractéristique unique, la casserole garde son éclat blanc argenté, même après des années d’utilisation.
  • Bord verseur parfait : ce bord verseur pratique permet de travailler en sécurité et en toute netteté en cuisine.
  • Poignées ergonomiques pleines en inox : minimalisent le transfert de la chaleur d’où les poignées restent froides plus longtemps.
  • Couvercle double paroi : préserve la chaleur et les vitamines tout en économisant de l’énergie.
  • Convient au lave-vaisselle : cuisiner sans soucis et passer vos ustensiles au lave-vaisselle en toute sécurité.
  • Convient au four et à tous les types de feux, y compris l’induction.
  • 30 ans de garantie : profitez à vie de votre batterie de cuisine.

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