“Demeyere Silver”, une batterie de cuisine durable, conçue pour utilisation à long terme. Le secret ? La combinaison parfaite de matériaux de qualité et de technologies uniques. La série Demeyere Silver offre une plus grande résistance aux empreintes et aux savons agressifs et convient au lave-vaisselle. Ces pots et casseroles gardent leur couleur blanc argenté, même après des années d’utilisation.
Lorsque vous cuisinez avec des liquides, comme des pommes de terre ou des soupes, il est important que la chaleur soit maintenue aussi longtemps que possible dans la casserole. Un bon fond conducteur de la chaleur et un couvercle qui ferme bien, sont essentiels ici. C’est pourquoi les marmites “Demeyere Silver” à paroi droite ont été équipées d’un fond suprathermique InductoSeal® avec un disque en cuivre intégré dans le fond et couvercle à double paroi.
Seule une répartition parfaite de la chaleur jusqu’au bord réduit le risque de séparation et de brûlure lors de la préparation de sauces ou de la préparation d’un plat mijoté. Pour vous donner un contrôle total sur le processus de préparation, Demeyere utilise le materiau unique 7-PlyMaterial® jusqu’au bord des casseroles coniques “Demeyere Silver”. Une sauce savoureuse au sabayon ou au chocolat est ainsi accessible à tous.
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